FESA DI SPALLA DI SCOTTONA
FESA DI SPALLA DI SCOTTONA
La nostra Fesa di Spalla di Scottona rappresenta un'eccellenza gastronomica, ottenuta da bovine di razza Scottona selezionate per garantire la massima qualità e gusto. Caratterizzata da una texture morbida e succulenta, questa carne offre un sapore delicato e ricco al tempo stesso, perfetto per soddisfare anche i palati più raffinati. La Fesa di Spalla di Scottona è ideale per essere gustata come arrosto, tagliata sottile per preparare deliziose fettine, oppure utilizzata come ingrediente principale in ricette tradizionali o innovative.
Ecco i valori nutrizionali per la Fesa di Spalla di Scottona (per 100g):
- Calorie: circa 180 kcal
- Grassi totali: circa 8 g
- di cui saturi: circa 3 g
- Carboidrati: 0 g
- di cui zuccheri: 0 g
- Proteine: circa 25 g
- Sale: circa 0.1 g